• MIAM

    Texte en allemand plus bas.

    Text auf Deutsch siehe unten. 

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    « Miam » est une chaîne YouTube dédiée à des recettes gastronomiques et équilibrées, élaborées sous une forme ludique, présentée par des enfants pour des enfants. La chaîne est accessible par www.miam.ch. En relation avec le programme « Je mange bien, je bouge bien », les films invitent les enfants à une réflexion autour d’une alimentation équilibrée et au plaisir de cuisiner et de partager leurs recettes en les faisant participer à la chaîne. 
     
    La chaîne « Miam » s’est fixé comme public cible les enfants de 6 à 12 ans, ainsi que leur entourage. L’objectif est de motiver les enfants à consommer et cuisiner de la nourriture équilibrée. Aujourd’hui, 3 émissions d’environ huit minutes sont diffusées pour lancer la chaîne qui, par la suite, accueillera des vidéos envoyées par des enfants. Les premières 3 émissions, tournées et montées de manière professionnelle pour donner des exemples, montrent des enfants qui réalisent en groupe une entrée, un plat principal et un dessert. Des reportages autour des fournisseurs locaux (apiculteur, meunier, chevrier) agrémentent les recettes. 
    L’idée de la chaîne « Miam » a été imaginée par le réalisateur indépendant Baptiste Janon et par l’association fribourgeoise Le Système D.
     
    Différentes thématiques sont abordées dans les reportages comme le partage, la notion de plaisir, le principe des sens, l’idée de travailler ensemble ou les produits de saison. Derrière la relation à la nourriture des enfants se cachent également des questions sur le rapport à l’environnement et à la production des aliments.
     
    Le projet est soutenu par la Direction de la santé et des affaires sociales, Promotion santé suisse, la Loterie romande et DOK MOBILE.
     
    « Miam » cherche des enfants vidéastes Les initiateurs souhaitent intéresser de nombreux enfants à faire vivre la chaîne « Miam » (www.miam.ch). La chaîne est ouverte à tous les jeunes de 6 à 12 ans. Les enfants peuvent tourner de petits clips de leurs propres expériences culinaires originales, d’une durée maximale de 8 minutes avec divers moyens (smartphone, tablette, etc.). Toutes les informations pour créer une recette filmée se trouveront, dès ce soir, sur la chaîne « Miam » : www.miam.ch.
     
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    «Miam» ist ein YouTube-Kanal, auf dem Kinder anderen Kindern auf spielerische Art und Weise gesunde und ausgewogene Rezepte präsentieren. Der Kanal ist über www.miam.chzugänglich. Die Filme knüpfen an das Programm «Ich ernähre mich gesund und bewege mich ausreichend» an. Die Kids sollen sich Gedanken über eine ausgewogene Ernährung machen, Spass am Kochen entwickeln und selbst für den Kanal aktiv werden, indem sie zum Kochlöffel greifen und ihre Rezepte mit anderen teilen. 
     
    Der YouTube-Kanal «Miam» richtet sich an Kinder im Alter von sechs bis 12 Jahren und deren Umfeld. Er will sie zu gesundem Kochen und Essen motivieren. Heute werden im Rahmen der Lancierung drei rund achtminütige Sendungen gezeigt. In der Folge können die kleinen Zuschauerinnen und Zuschauer ihre eigenen Videos einschicken. Die ersten drei Sendungen wurden professionell abgedreht und dienen als Beispiel. Sie zeigen Kinder, die gemeinsam eine Vorspeise, eine Hauptspeise und ein Dessert zubereiten. Das Ganze wird mit Reportagen über lokale Anbieterinnen und Anbieter (Imker, Müller, Ziegenhirt) ausgeschmückt.
    Die Idee zu «Miam» stammt vom selbstständigen Filmemacher Baptiste Janon und dem Freiburger Verein «Le Système D». 
     
    In den Reportagen werden verschiedene Themen aufgegriffen, wie z. B. das Teilen, die Freude am Essen, die Sinne, gemeinsames Arbeiten oder noch saisonale Produkte. Kinder machen sich oft Gedanken über Herkunft und Entstehung eines Produktes.
     
    Das Projekt wird von der Direktion für Gesundheit und Soziales (GSD), Gesundheitsförderung Schweiz, der «Loterie Romande» und der Produktionsfirma «DOK MOBILE» unterstützt.
     
    «Miam» sucht kleine Videokünstlerinnen und Videokünstler Die Initiantinnen und Initianten möchten ganz viele Kinder dazu bewegen, bei «Miam» mitzumachen (Zugang ab heute Abend über: www.miam.ch). Der Kanal richtet sich an alle Kinder im Alter von sechs bis 12 Jahren. Sie können kurze Videoclips (max. 8 Min.) mit ihren ganz persönlichen kulinarischen Erfahrungen einreichen, die sie mit einem Smartphone, einem Tablet oder einem anderen Gerät gedreht haben. Alle Infos für die Zubereitung eines Kochfilmchens sind auf dem YouTube-Kanal «Miam» ab heute Abend unter der Adresse: www.miam.ch zu finden.
     
    Programme cantonal « Je mange bien, je bouge bien »  
    Kantonales Programm « Ich ernähre mich gesund und bewege mich ausreichend »
     
    mangerbouger@fr.ch, T +41 26 305 29 13  
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    Service de la santé publique  SSP
    Amt für Gesundheit GesA
    Rte des Cliniques 17, 1700 Fribourg
    T +41 26 305 29 13, F +41 26 305 29 39, www.fr.ch/pcs 
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    Direction de la santé et des affaires sociales DSAS
    Direktion für Gesundheit und Soziales GSD
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    ETAT DE FRIBOURG
    STAAT FREIBURG
     
     
    SSP_mangeBouge_FR_quadri